第262章 看上去就很好吃（第1页）

“完全同意。”阮晨光道：“差不多了，我已经闻到了馅料的香甜味。下一步就是包饼皮，然后做月饼了。”说着，阮晨光快速将饼皮和馅组合起来，接着拿起旁边那个古旧光滑的月饼模子。“这个模具好像很有年头。”“一看就知道历史悠久。”“模具里的‘双喜’字样看着特别亲切。”“我家也有类似的模具，也传了几代人了。”阮晨光举着其中一个模具说道：“因为我们这里位置比较偏远，家家户户都习惯自个儿做月饼，每家几乎都有月饼模子。这是我祖上传下来的一件枣木做的工具，已经三百多年历史了，见证了无数次节日盛宴。”观众纷纷感叹。“三百年历史！这简直跟某个王朝差不多长久啊。”“真是一件家族宝贝。”“真是好东西。”这时，阮晨光已经迅速压出一个个带有鲜明‘双喜’图案或者活灵活现鲤鱼图案的新鲜月饼。“好了，月饼已经做好，最后一步是烤制。这一步最重要，烤得好的话色香味俱全；若不然就算失败了。大家跟我去烤房看看我们家专门用来烤月饼的地方吧。”随后，他随手拿起一个月饼咬了一口，品尝了起来。直播间的观众立刻问了起来。“味道如何？”“好吃吗？”“阮老师，这月饼到底是什么味儿啊？给我们讲讲吧。”“这次做的还算成功吧？”阮晨光点点头：“这款月饼烤得很到位，入口即化，既有鲜花香，又有蛋黄香，还混合了荔枝木独有的果木香，层次分明，非常好吃。”“口水都要流出来了。”“从来没见过这么细腻的月饼，真想试试。”“看上去就很好吃。”“能具体讲讲怎么做吗？”“说下需要注意的地方。”看了看屏幕上的弹幕留言后，阮晨光补充道：“大家做月饼时不要使用氢化植物油、沙拉油等油脂，因为这类油脂在温度达到150度以上会发生碳化反应，影响口味……”他毫无保留地分享了自己的体会，吃完手里的月饼后，他说：“这种鲜花饼有助于降低血压、血糖，还能软化血管，非常容易消化，非常适合老人食用。家里如果有老人的朋友，可以试着做一些给他们尝尝，相信他们会很：（）直播：山仙水灵，网友却报妖妖灵

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